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1.3 生物活性成分藜麦含有丰富的皂苷、固醇类以及多酚类活性成分，能够预防治疗疾病，对于维持人类的身体健康具有十分重要的应用价值。皂苷苦涩的口感对于藜麦的食用会产生负面影响，在藜麦食用之前都会被去除。

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步提升养老机构食品安全保障能力和水平，提高老年人群的获得感、幸福感、安全感，今年以来，浙江省东阳市市场监管局聚焦养老机构用餐安全，以数字化改革为牵引，开展养老机构智

如今随着厂家生产技术不断发展，玻璃也有了各种新的种类，拥有更多更强的功能，逐渐取代普通玻璃。举例来说，原本只能透光挡风的普通玻璃窗，使用夹胶玻璃后就具备了降噪隔热的功能，更加方便实用。想要了解如何在玻

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为进一步加大打击传销规范直销工作力度，提高群众防范和抵制传销的能力，黑龙江省鹤岗市市场监督管理局工农分局近日深入开展打击传销规范直销行动，坚持打击与防范并举，严查各类传

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中国消费者报南昌讯刘涛记者朱海）今年以来，江西省市场监管局坚决贯彻党中央和江西省委关于大兴调查研究的部署要求，采取有力举措系统谋划、扎实开展调查研究，推动主题教育走深走实。坚持思路清、切口小，让调查研

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加拿大食品检验局于2021年6月14日发布召回通知，PhoeniciaGroupInc.正在召回芝麻酱，因为该产品可能被沙门氏菌污染。回收产品信息如下：回收产品名为Al-RabihbrandTahin

中国消费者报成都讯记者刘铭）今年以来，四川全省市场监管部门严查生产、销售假冒伪劣化肥的坑农害农违法行为，有效规范了春耕化肥市场秩序，保障了农民的合法权益。5月30日，四川省市场监管局公布7起典型案件。

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阔别六年，「维多利亚的秘密」Victoria's Secret）时装大秀终于在美国纽约市迎来了它的盛大回归。「维多利亚的秘密」时装大秀一直以其奢华的舞美设计、精致的服饰以及模特们的精彩演绎而闻名。本次

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经化料、水合、杀菌，接种发酵剂所得发酵基料，按照一定比例混入水、食品添加剂甜味剂、酸味剂、稳定剂）调配后制得的饮料。乳酸菌饮料作为健康饮品以其独特的风味和优质的保健功

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